设为首页 | 加入收藏
今天是: 今日天气:临沂 17 ℃~4 ℃ 晴→多云
健康
媒体看费县更多>>
健康更多>>
研究称“抗生素暴露”可能导致儿童肥胖
[字号: ] 2016-02-23 新民晚报   阅读次数:12844

国际科学界多年来关注人群(尤其是学龄儿童)抗生素暴露问题,并注意到婴幼儿时期抗生素的使用与儿童时期肥胖风险有关,但其间的关系一直未找到“直接证据”。

测儿童尿液中抗生素含量

查对儿童脂肪生成的影响

为找到直接证据,复旦大学一个课题组经3年多努力,把作为暴露生物标志物,并运用首创的新方法进行研究和分析,发现儿童时期抗生素暴露可能是儿童肥胖的危险因素之一。这一研究结果对防止儿童肥胖提供了新的方法和新策略。

复旦大学公共卫生安全教育部重点实验室与复旦大学公共卫生学院王和兴、王娜等青年研究人员,于2010年着手设计研究相关方法,自2012年起每年收集苏浙沪三地学龄儿童尿样约1500人份,持续至2014年。其间,课题组研究人员经过长期的实验室工作,探索并建立了尿样中多种抗生素的高通量检测方法。

课题组还在国际上首次采用抗生素生物监测方式,对2013年采集到的上海地区的586名8至11岁学龄儿童尿样进行研究,以研究儿童时期抗生素使用或来自食品抗生素暴露对儿童脂肪生成的影响。结果测定出这些儿童尿样中含有21种抗生素,包括5种大环内酯类抗生素、2种β-内酰胺类抗生素、3种四环素类抗生素、4种喹诺酮类抗生素、4种磺胺类抗生素和3种氯霉素类抗生素,其中79.6%的学龄儿童尿液中检出上述21种抗生素中的一种或几种。

食物中兽用抗生素残余

与儿童肥胖有明显联系

那么,抗生素与肥胖究竟什么关系?研究人员按照尿中兽用抗生素浓度,将儿童分为由低到高3个组。在校正了性别、年龄、家长的教育程度、收入水平、膨化食品摄入、亲友的吸烟状况等因素后,与低浓度组的儿童相比,中、高浓度组的儿童肥胖风险,是低浓度组的1.99倍至3倍。课题组同时采用体质指数和腰围判断儿童超重或肥胖,进一步分析尿液后发现,兽用抗生素或主要用于动物的抗生素暴露,与儿童超重或肥胖有明显的联系。

研究人员指出,已有研究表明主要来自食品的抗生素暴露,与儿童肥胖发生风险之间正向关联。而兽用抗生素的环境来源,主要通过污染水及食物进入人体。本次研究未观察到肥胖或超重与那些主要用于人群的医用抗生素有显著性关联。课题组认为,医用抗生素使用,实质上是短期高剂量暴露;而来自食品或环境中的抗生素暴露,是长期低剂量暴露。该结果提示:抗生素的暴露模式,可能是影响其促进脂肪生成的重要因素之一。

中国学者的相应成果,已发表在最新一期出版的环境领域国际权威杂志《环境国际》上。课题组表示,鉴于人群抗生素暴露的普遍性,以及当前肥胖给个人健康和社会发展带来的巨大压力,他们将扩大检测样本量,并采用纵向研究结合动物模型研究,进一步探讨儿童暴露低剂量抗生素对儿童生长发育与健康的影响。目前课题组正在对所采集的饮用水样及食物样本加以检测、分析,以进一步明确上述抗生素的主要来源。

前年我国抗生素使用

约占世界用量的一半

有权威数据称,2013年,我国抗生素使用一年达16.2万吨,约占世界用量的一半;其中52%为兽用,48%为人用;超过5万吨抗生素被排放进入水土环境中。


相关内容

  分享冬季瘦小腹的食物 6种食物高效吃出小蛮腰 [2016-02-04]
  让美食不单一:食材界的10对黄金搭档 [2016-01-27]
  吃肉真的会长胖吗 [2015-12-29]
  冬季滋补吃肉3步攻略 [2015-12-25]
  减盐不减鲜 “打酱油”有讲究 [2015-12-24]
  国家食药监总局科学解读“鱼浮灵” [2015-12-15]
  早预防、早筛查成提升全民健康重要途径 [2015-11-26]
  今日白露,跟着国家级老中医补肾润肺 [2015-09-08]